食べ物と心臓病

講演テーマ 診療科 講師
ドクター塚原の心臓病ティーサロン
食べ物と心臓病
三大・五大栄養素や栄養素の消化吸収、SGLT阻害薬に関するお話など、専門的な知見などを交えて健康的な食事について考えます。		 糖尿病センター
循環器内科 		柴 輝男（副院長・糖尿病センター長）
塚原 玲子（循環器センター長）
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  •  0:37　塚原医師ご挨拶・柴医師プロフィール紹介
  •  2:37　柴医師ご挨拶
  •  4:30　講演開始
  •  8:22　コラーゲンは蛋白質
  • 12:50　栄養素の消化吸収
  • 17:37　糖質や蛋白質の消化と吸収
  • 20:49　SGLT2阻害薬は臨床試験で心血管死を減少
  • 24:30　腎臓におけるグルコース再吸収とSGLTの役割
  • 29:19　自然界に存在する単糖類（六単糖D-）
  • 36:31　健康的な食事とは？
  • 41:45　質疑応答
  • 48:19　塚原医師・柴医師の対談コーナー

（2021年6月10日公開）