認知症予防のための食事 基本編
| 講演テーマ | 診療科 | 講師 |
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認知症予防のための食事 基本編 認知症予防は、生活習慣病、フレイル（身体的機能や認知機能などの低下が見られる状態）の予防とも大きく関わっています。生活習慣病にならないための食事習慣をおさえて、毎日楽しく続けましょう。 |
栄養管理科 | 笹本 友里（栄養管理科・管理栄養士） |
- 1:11 認知症リスクを低減する12項目と生活習慣病の関連
- 1:48 フレイルと認知機能
- 3:26 認知症を予防する食事①バランスの良い食事を摂る
- 7:50 認知症を予防する食事②塩分の過剰摂取を控える
- 10:56 認知症を予防する食事③たんぱく質を毎食摂る
- 15:12 まとめ
（2020年12月21日公開）
